Στο ακραίο σενάριο επιστημονικής φαντασίας που δεν μπορείς να διαλέξεις τι να φας μεταξύ πίτσας […]
pure food
Στιφάδο με κάστανα & σπιτικό χαρουπόμελο
Μα τι γεύση είναι αυτή;; Γιορτινή, μεστή, λουκουμένια, φρουτένια από τα δαμάσκηνα & το χαρουπόμελο, […]
Ψωμί Μυρωδικών
Το ψωμί κατέχει για εμένα σημαντική θέση στα γιορτινά τραπέζια. Μου αρέσει να φτιάχνω σπιτικό […]
Wellington με γέμιση κάστανα και βίγκαν λουκάνικα
Αυτό το εορταστικό πιάτο το δοκίμασα πρώτη φορά στην Αγγλία πρόπερσι τα Χριστούγεννα, σε βίγκαν […]
Gingerbread Cookies
Ένα Cookie που περικλείει ότι θυμίζει Χριστούγεννα σε μια μπουκιά! Αρώματα που εξιτάρουν τις αισθήσεις […]
Μηλόπιτα με κρέμα
Γιορτινή μηλόπιτα ντυμένη με τα καλά της, από όλες τις απόψεις, inside out, με έναν […]
Μίλα μου για Σούσι
Δεν ξέρω σε πόσες ζωές έχω γεννηθεί στην Ιαπωνία ή σε πόσες ακόμη θα γεννηθώ […]
Ζεστή Σαλάτα με Φασολάκια, πατάτες ψητές, φουντούκια και σως κάσιους
Δεν υπάρχει καλύτερο πιάτο από μια προσεγμένη σαλάτα. Μελετημένη. Με τα όλα της! Σως σπέσιαλ, […]
πίκλα ραπανάκι
Πίκλες Ραπανάκι! Ωωωω λατρεμένο ραπανάκι! Πόσο αγαπώ αυτή τη συνταγή. Αναδεικνύει στο μέγιστο την χάρη […]
Σοκοχαρουπολάτα!
Homemade Carob Chocolate Σπιτική σοκολάτα με χαρούπι, ταχίνι, όποιο βούτυρο ξηρού καρπού θέλετε και λάδι […]
Baked Pumpkin Spice French Toast
Έχω τρελαθεί με αυτή τη γεύση! Το θέλω κάθε μέρα. Κολοκύθα και στο τοστ μου […]
Φθινοπωρινή Τάρτα Λαχανικών με κρούστα πατάτας, πέστο φυστικιού & μπεσαμέλ κουνουπιδιού
Ήθελα να φτιάξω μια τάρτα διαφορετική. Χωρίς ζυμάρι , γεμάτη στρώσεις λαχανικών του φθινοπώρου. Είναι […]