Έχοντας διαβάσει τις έρευνες πάνω στην πρόληψη του καρκίνου μέσω της διατροφής, αποφάσισα να φτιάξω […]
Συντάκτης: Angeliki
Nuggets με κόκκινα φασόλια & κινόα
Ήρθαν τα Nuggets 2.0, περήφανα sequel των υπέρτατων nuggets από αλανιάρικα κουνουπίδια & κεχρί, έτοιμα […]
Πίτσα με κόκκινη φακή και καλαμποκάλευρο
Πως να φας όσπρια δημιουργικά το καλοκαίρι. Η πίτσα από όσπρια είναι ιδανικός τρόπος να […]
Κοπεγχάη Καλύμνου
Το Κοπεγχάη, από το Κοπεγχάγη, είναι ένα γλυκό παραδοσιακό στην Κάλυμνο, την πατρίδα μου, και […]
Μακαρονάδα με Μύδια και Αυγοτάραχο
Είναι η πιο απλή και συνάμα η πιο γευστική μακαρονάδα που θα σε τρελάνει! Τα […]
Τρία ατομικά πιτάκια χωρίς γλουτένη.
Πίτα καλαμποκιού με γιαούρτι Πίτα καλαμποκιού με chia seeds Πιτάκι σπόρων με ω3 λιπαρά Καταρχάς […]
φαγκρί με πουρέ κάστανο, καραμελωμένα κρεμμύδια και berry sauce
Μία πρόταση φούλ εορταστική με κάστανα, φρούτα του δάσους και το ψάρι ψημένο απλά που […]
Σφολιατίνια με μανιτάρια, πράσο, ελιές & vegan φέτα
Οι πίτες με λαχανικά είναι οι αγαπημένες μου, ειδικά η μανιταρόπιτα, γιαυτό αυτά τα πιτάκια […]
Νηστίσιμη Γαλατόπιτα με λωτό
Αυτή η γαλατόπιτα με λωτό έχει κερδίσει ήδη δικαιωματικά τον τίτλο της καλύτερης συνταγής που […]
Εφτάζυμο ολικής
Τι να πρωτοπώ για αυτό το ψωμί που χαρακτηρίζει τις παιδικές μου αναμνήσεις και εννοείται […]
Χαρουπομελάκια
Αν με ξέρεις καιρό, γνωρίζεις ότι αγαπώ το χαρούπι σε κάθε του μορφή. Σε ψωμί, […]
Apple Brownies με καραμελωμένα μήλα
Τα Brownies είναι πάντα μια καλή ιδέα, πόσο μάλλον αν θυμίζουν μηλόπιτα! Διατροφικές πληροφορίες Η […]