5
λεπτάΛιαστές ντομάτες 75 gr
Σάλτσα ντομάτας 140 gr
μισό κ. γ. ρίγανη ή βασιλικό αποξηραμένο
1/3 κ. γ. κανέλα
1 κ.σούπας μέλι
1 κ. σούπας ελαιόλαδο
2-3 κ. σούπας νερό
1 φύλλο δάφνης
Βάζουμε όλα τα υλικά σε μούλτι εκτός από το νερό και χτυπάμε μέχρι να ενωθούν καλά.
Βάζουμε το μίγμα σε κατσαρολάκι μέχρι να πάρει μία βράση και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά.

Αν χρειαστεί προσθέτουμε το νερό. Αφαιρούμε από την φωτιά, αφήνουμε να κρυώσει και βάζουμε σε βαζάκι. (αφαιρούμε το φύλλο δάφνης). Διατηρούμε στο ψυγείο για 3 βδομάδες περίπου.
Μα είμαι σίγουρη ότι πολλοί ψάχνετε γρήγορους τρόπους να φάτε μελιτζάνα. Και αυτός είναι ιδανικός, […]
Ένα σοκ το έπαθα όταν δοκίμασα αυτά τα linguini ολικής με την ταραμοσαλάτα μου με […]
Μία πίτα χωρίς γλουτένη είναι πάντα μια καλή ιδέα. Μπορείς να προσθέσεις αν θες μανιτάρια, […]