Εδώ δεν χρειάζονται συστάσεις. Τα μπαλάκια μου έχουν ενέργεια ικανή να σε κρατήσει ώρες και γεύση τόσο κολασμένη που θα εθιστείς άσχημα.
Μετά τα θρυλικά Almond Oat Fat Bombs ?, εμπνεύστηκα το ανανεωμένο μοντέλο με χαρουπάλευρο. Ένα από τα πιο υγιεινά και πιο αγαπημένα μου τρόφιμα. Το λατρεύω! Θρεπτικό όσο δεν πάει και τόσο ιδιαίτερη γεύση που θυμίζει κακάο. Γεμάτο σίδηρο, μαγνήσιο και φυτικές ινες, προσφέρει σημαντικά οφέλη σε όποιον το επιλέγει.
Χρησιμοποίησα ποπ ντίνκελ, δηλαδή ποπ κορν από σπόρους αλευριού από την ποικιλία σιταριού ντίνκελ ή αλλιώς spelt. Κάτι σαν γερμανική Ζέα. (Triticcum Spelta). Περιέχει χαμηλότερα επίπεδα γλουτένης και γιαυτό αλλά και για την γεύση τους τα αγαπώ! Υπάρχουν στα περισσότερα βιολογικά καταστήματα.
Φτιαγμένα φυσικά με το υπέροχα αγνό αμυγδαλοβούτυρο kisstheearthchios. Ένα τέλειο φιλαράκι για το χαρούπι!
Διατροφικά ευφυές, γευστικά κολασμένο!
Αυτά είναι τα βασικά χαρακτηριστικά ενός puremomentum σνακ ?.
Φτιάξτε τα!!
Υλικά
Για 14 μπαλάκια
1/3 cup νιφάδες βρώμης
50 γρ αμύγδαλο φιλέ
2 κ.σούπας goji berries ή σταφίδες
2 κ. σούπας κοπανιστός λιναρόσπορος
3 κ.σούπας χαρουπάλευρο
3 κ.σούπας μέλι
3 κ.σούπας αμυγδαλοβούτυρο
1/2 κούπα dinkel puffs ή granola της αρεσκείας σας
1 κ.γ. κανέλα
Οδηγίες
Σε μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά και πλάθουμε σε μπαλάκια κολλώντας καλά τα υλικά μεταξύ τους. Κατασπαράζουμε κατευθείαν ή αφήνουμε στο ψυγείο να παγώσουν για ανυπέρβλητη απόλαυση.
Συνδιάστε τα με έναν ελληνικό καφέ για απογείωση των αισθήσεων!
Θα μπορούσα να βάλω αλεύρι φαγοπυρου αντί για αλεύρι χαρουπιού;; Ευχαριστώ!
Ναι φυσικά! ?
Αν αντί για ποπ ντινκελ βάλω απλά δημητριακά πρωινού θα πετύχει? Ευχαριστώ εκ των προτέρων
Θεωρω πως ναι!
Αν αντικαταστήσω τα dinkel puffs με ξηρούς καρπούς ;;?
Γίνεται;
Καλύτερα ίσως με γκρανόλα. Μπορείτε σε κάθε περίπτωση να το δοκιμάσετε. Επιδέχεται πολλαπλές αλλαγές η συνταγή των fat bombs!
Θέλω πολύ να σου πω ένα μπράβο για τη συνταγή και να αφήσω έσω τη δίκη μου nut-free εκδοχή καθώς η κόρη μου έχει αλλεργία. Λοιπόν, αντί για 50 γρ αμύγδαλο έβαλα 50 γρ από ένα μείγμα νιφάδες καρύδας-ηλιόσπορο-κολοκυθοσπορο και αντικατέστησα το αμυγδαλοβουτυρο με ταχινι ολικής. ΘΕΙΚΑ! Α! Πρόσθεσα και ξύσμα ενός πορτοκαλιού από τον κήπο! Ταίριαξε απίστευτα!
Σε ευχαριστούμε πολύ! εξαιρετικά χρήσιμο 🙂