Η βασιλόπιτα αυτή όπως και ο Πέτρος είναι καταπληκτική! Μεστή, αρωματική, φρουτώδης, κανελογαριφελένια! Με ολόκληρα […]
Χριστούγεννα
Samosas!
Μα τι χαρά! Επιτέλους αυτή η συνταγή βρίσκεται στην συλλογή μου και είμαι τόσο περήφανη […]
Ασσουρές
Το γλυκό λένε του Νώε, της Αγίας Βαρβάρας, το Ανατολίτικο, με δέκα υλικά, δέκα= ασσάρα. […]
Τσουρέκι Vegan
Ούτε εγώ το φανταζόμουν τόσο τέλειο. Το ομολογώ! Μα πρέπει να το φτιάξεις για να […]
Tiramisu! Vegan & Fabulous
Η μαμά μου, φταίει. Που φτιάχνει κολασμένο τιραμισού. Αυτό είχα στο μυαλό μου όταν σκαρφιζόμουν […]
Spicy Vegan American Chili
Η μητέρα μου λοιπόν μεγάλωσε Αμερική. Στο New Jersey. Ο πατέρας της ήταν μαραγκός και […]
Καλύμνικα Φοινίκια
Μεγάλη η συγκίνηση για αυτό το ποστ , γιατί είναι αφιερωμένο στην αδελφή της γιαγιάς […]
Μους Μόκα Κάστανο με ελληνικό καφέ
Η Μους Κάστανο ήταν η περσινή μου έμπνευση για τα Χριστούγεννα. Θα την φτιάξω και […]
Τάρτα μήλου με «καραμέλα» και άρωμα λεμόνι.
Όταν κάτι σου αρέσει, σε εμπνέει. Αυτό συνέβη και με την μηλόπιτα που ήθελα να […]
Βίγκαν «Τυρί» από κουνουπίδι & αμύγδαλο.
Κι όμως τα κατάφερα. Ήθελα να φτιάξω χορτοφαγικό τυρί. Καιρό τώρα. Περίμενα όμως να μου […]
Cream of Chestnut Soup, Καστανόσουπα
Τα Χριστούγεννα σε μια σούπα! Ήξερα ότι μου αρέσουν τα κάστανα, όμως αυτή η σούπα […]
Onion bhajis!
Χαρούμενα Χορτοφαγικά Χριστούγεννα! ξεκινούν με ορεκτικό βεβαίως βεβαίως, και τί ορεκτικό! Indian spicy bhajis! Ένα […]