προληπτική διατροφή

Προγεννητική θρέψη: Ο πυλώνας της μετέπειτα υγείας του ανθρώπου.

Ξεγνοιασιά Όταν έμεινα έγκυος στο πρώτο μου παιδί, την Σελένα, έκανα αγροτικό στην Λειβαδιά. Ήταν έκπληξη αν και δεν ήταν, εφόσον δεν παίρναμε προφυλάξεις με τον Σωτήρη. Μια περίοδος ξεγνοιασιάς κατά την οποία αν και δούλευα και εφημέρευα πολύ, έπινα αλκοόλ 3 φορές την εβδομάδα, γιατί βγαίναμε έξω στην Λειβαδιά […]

 

Εγώ, ο seaganism και η Β12.

Σιγκανισμός. Μόλις εισήγαγα μια νέα ένοια στην ελληνική γλώσσα. Χα! Υπάρχει εδώ και κάποια χρόνια στην αγγλική γλώσσα αλλά στην ελληνική όχι, όπως βέβαια και ο βιγκανισμός που και αυτός υιοθετήθηκε αυτούσιος αν και υπάρχει η φράση αυστηρή χορτοφαγία για όσους δεν τρώνε κρέας και ζωικά παράγωγα. Seaganism λοιπόν, απο […]

 

Ζήτω η Διαλειμματική νηστεία!

Ζήτω! Ζήτω στην μοναδική δίαιτα που δεν είναι δίαιτα! Είναι τρόπος διατροφής. Δεν σε πρήζει με μετρήσεις και συνεχές άγχος του τι να φας. Απλά σου λέει πότε να φας. Μάλιστα σου λέει να επιλέξεις εσύ το σχήμα που σου ταιριάζει. Πόσο cool πια; Ας μην προτρέχω όμως, πάμε να […]

 

Η αλκαλική διατροφή και η ουδετεροπενική δίαιτα. Πως δύο αντίθετες δίαιτες, πολεμούν τον ίδιο σκοπό;

Πάμε να μιλήσουμε για ένα από τα πιο σοβαρά νοσήματα του ανεπτυγμένου κόσμου στον οποίο ζούμε. Ταμπού για πολλούς ακόμη, η συζήτηση για καρκινοπάθειες στον άνθρωπο συνοδεύεται πάντα από στενάχωρα συναισθήματα, εφόσον σχεδόν όλοι μας έχουμε χάσει έναν συγγενή, φίλο, ή γνωστό από καρκινοπάθεια. Το θέμα λοιπόν που θα αναλύσω […]

 

Οι επιπτώσεις των γαλακτοκομικών

“Έχεις πάρει λοιπόν μια αγελάδα παραμάσχαλα” Οι επιπτώσεις των γαλακτοκομικών προιόντων. Πρόλογος Αποφάσισα να εντάξω σε αυτό το άρθρο πέραν απο τις επιπτώσεις των γαλακτοκομικών στην υγεία του ανθρώπου, και τις επιπτωσεις της γαλακτοβιομηχανίας στα ζώα που εκμεταλλεύεται. Οι επιπτώσεις της γαλακτοβιομηχανίας στην ίδια την φύση, σχολιάζονται σε προηγούμενο άρθρο […]

 

Πρώτες 2 εβδομάδες ωμοφαγίας! Σκέψεις & δεδομένα

Έχω κλείσει 7 μέρες ωμοφαγίας και είπα να γράψω εγχειρίδιο προς ναυτιλομένους;! Ούτε καν. Αυτό το άρθρο δείτε το ως ημερολόγιο ενός seagan που είπε να δοκιμάσει και την ωμή πλευρά της ζωής. Η ωμή πλευρά της ζωής είναι η ειδικότητα μου. Κυριολεκτώ. Η Ειδική Παθολογία είναι η πιο ωμή […]

 

Φυτικές πηγές σιδήρου. ⚜️Myths & Maths

Πάμε να καταλάβουμε παρέα τι παίζει με την πιο συχνή αναιμία του αναπτυγμένου αλλά και του αναπτυσσόμενου κόσμου. Η σιδηροπενική αναιμία. Η κατάσταση στην οποία η ποσότητα σιδήρου που απαιτείται από τον οργανισμό μας, ξεπερνά την διαθέσιμη ποσότητα, με αποτέλεσμα να μειώνονται οι αποθήκες του οργανισμού(φερριτίνη). Εάν η ανεπάρκεια αυτη […]

 

Sustainable food ⚜️Βιώσιμες τροφές

Αυτο το θέμα με δυσκόλεψε πολύ. Επειδή τα έμαθα όλα και γω ενώ διάβαζα για αυτό. Μα τί να είναι άραγε οι Βιώσιμες τροφές; Σίγουρα κατι που τρώγεται! Ναι αλλά τι σημαίνει; Βιώσιμο σύστημα παραγωγής τροφής είναι αυτό που συμβιώνει αρμονικά με το οικοσύστημα στο οποίο ζεί και δεν επιβαρύνει […]

 

Complete sources of plantbased protein. Myths & Maths.

Lets get one thing straight before all this. I am not vegan. If I have to name my diet in one word that word is seagan. I eat a land & air free animal and their derivatives diet. I eat fish, yet only certain types, but not for the protein. I […]

 

Animal & Plant Sources of Calcium. Myths & Maths

Lets try to be serious now, Calcium is serious stuff people!! (Don’t get bored please) Calcium is an element of great importance for a healthy homeostasis inside a human body. Three organs regulate Calcium homeostasis. Bones, kidneys & parathyroid glands. Important regulator hormone is Vitamin D. Any dysfunction in any of […]

 

chia…you crazy healthy tiny slimy yummy bombshells 💣

There’s no better way to describe chia seeds! Let’s dig in this seed, commonly known as superfood, but it’s in fact another nutritious seed, yet very, very very brilliant one! (Very) Chia, which used to be the major food crop of the indigenous peoples of Mexico (Aztecs) and Guatemala, is […]

 

Eat the rainbow!

When I first started browsing all over Instagram one of the first vegan tags I found was #Eattherainbow,  foods that have life, color and texture. Why are all these people obsessed with colour?