fruit

Pure Limoncello!

Το αγαπημένο λικέρ λεμονιού από την αγαπημένη Ιταλία! Ποιος δεν αγαπά αυτό το νόστιμο λικέρ λεμόνι; Φαντάσου να μην έχει ζάχαρη όμως! Αυτό ήθελα να πετύχω σε αυτήν την πρόταση, και τα κατάφερα! Πάμε να δείτε πως! Υλικά 1.5 λίτρο τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο 14 λεμόνια μόνο η κίτρινη φλούδα, όσο […]

 

Lemon pie with a citrus marmalade⚜️Τάρτα λεμόνι με μαρμελάδα εσπεριδοειδών

Η παραμυθένια αυτή τάρτα λεμόνι, αποτυπώθηκε στην πραγματική ζωή ακριβώς όπως την φαντάστηκα. Κρέμα με έντονη γεύση λεμονιού, πρόσθετη γλύκα από την μαρμελάδα με πορτοκάλι, lime & λεμόνι, μπισκοτένια συνοδεία τάρτας αμυγδάλου και βρώμης. Τι άλλο να πω; Κατέπληξα εγώ εμένα! 😄 Πριν γίνω seagan και σταματήσω να τρώω αυγά […]

 

Refreshing Melon Granita ⚜️Δροσιστική γρανίτα πεπόνι.

Δροσερή Γρανίτα Πεπόνι! Σούπερ καλοκαιρινή λιχουδιά. Παίρνεις ένα πεπόνι μικρό, το κόβεις στην μέση, το ξεψαχνίζεις και τσουπ! Έχεις ένα απολαυστικό δροσερότατο drink που θα σας τρελάνει. Πάμε όλοι για πεπόνια αύριο! Υλικά: Μισό πεπόνι 1/2 κ.γ. Εκχύλισμα βανίλιας 1 μπανάνα γινωμένη, παγωμένη Ένα σπλιτς γάλα καρύδας ή νερό καρύδας […]

 

Strawberry Amaranth cream.

Ha! Strawberry Amaranth cream. ✨Gluten free & vegan! ✨ I made this cream yesterday because, I wanted to do something different with this amaranth grains that trouble me all this time. How are people supposed to eat this grain? It’s so tiny!  

 

Quince Tart Tatin!

Quince tart tatin! Gluten free & vegan! I’m telling you these quinces gave me a hard time but I managed to domesticate them with honors! Overall I had lots of fun making this with my kiddos who helped prolong the process with grace and laughter. 😄👧🏼👱🏻‍♀️💖